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佳葉龍茶是在無氧狀態下發酵的茶葉,保留「加碼胺基丁酸 GABA (γ-胺基 丁酸;γ-Aminobutyric acid)」。
佳葉龍茶的風味有點淡淡柑橘甘味與微酸,並有特殊茶香,茶色也較。
佳葉龍茶是一種被聲稱具有鎮靜和放鬆效果的茶,因其含有大量的GABA。 GABA是人體內一種天然的神經傳遞物質,有助於調節神經活動,並與減少壓力和焦慮有關。
佳葉龍茶是通過用氮氣對茶葉進行處理,以增加茶中GABA的含量而製成的。 一些佳葉龍茶的支持者宣稱,它可以有助於放鬆,改善睡眠。
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一、茶壺燙溫後,將茶葉酌量放入約三分之一。二、第一道以90℃ 的沸開水沖入後立即倒掉。三、第二至三道約五十秒或一分鐘,四至六道約一分半鐘,隨個人喜好濃度增減之,可連續沖泡數次。四、茶具以陶土質及磁器為上選。五、水質以礦泉水或純淨水較佳。
一、茶葉置於涼爽乾燥之地方,避免高溫多濕或陽光直射的場所。二、請勿將茶葉接觸潮濕之物品